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TO START WITH
TAGLIERE MISTO
Salumi e formaggi (min. 2 pp)
€18
POLPETTE DI STRACOTTO
maionese alla paprika, macis
€12
CARPACCIO DI SCOTTONA
crema di nocciole e chimichurri alla brace
€18
POLPETTE DI MELANZANA
€8
SHOKUPAN
fegatini di pollo, gel di agrumi, foglie di limone
€16
POLPETTE ALLA PARMIGIANA
sugo di parmigiana e pecorino
€14
TARTARE DI SCOTTONA
huancaina, cenere di agrumi, cappero soffiato e erba pepe
€19
MAIN DISHES
POLLO ALLA GIAMAICANA
sovracoscia di pollo marinata al jerk, crema di patate, olio al sedano
€18
KAFTA DI MAIALE
jus di maiale, cipolla in agrodolce, menta erba sale, sommacco
€16
POMODORO ALLA BRACE
frascatula, fondo di pomodoro, melanzana ossidata, tagete e pollini
€14
ANIMELLA
pesca, cipolla ossidata
€25
COTOLETTA DI CAPOCOLLO
chimichurri di arancia e gel di tosatzu
€16
LA PASTA DELLA SETTIMANA
€16
FROM THE GRILL
SALSICCIA ALLA BRACE
€12
TAGLIATA DI SCOTTONA
250 grammi
€25
COSTATA DI SCOTTONA
28 nottiALL'ETTO
€6.5
FIORENTINA DI SCOTTONA
28 nottiALL'ETTO
€6.5
PICANHA DI SCOTTONA
€25
FILETTO DI SCOTTONA
€28
COSTOLETTE DI AGNELLO
€20
BURGERS
IL DEPOSITO BURGER
Bun, hamburger di Scottona 200gr, caciocavallo, pomodoro, lattuga, maionese
€14
MY PULLED PORK
Bun, pulled pork, scamorza, peperoni e cipolla in agrodolce, cavolo rosso marinato, salsa BBQ
€14
CHICKEN BURGER
Bun, pollo fritto, caciocavallo, salsa yogurt e cetriolini, lattuga
€14
"HOT DOG"
Bun, salsiccia, maio al peperone crusco e stick di patate
€12
SIDES
PATATE FRITTE
maionese agli agrumi
€6
PIPI E PATATI
€7
VERDURE STAGIONALI
€6
CIPOLLATA
€6
INSALATA DI STAGIONE
€6
TO END ON A SWEET NOTE
TORTA BASCA
Frutti di bosco
€8
CRUMBLE
namelaka alle nocciole, sale Maldon, olio d’oliva
€8
TARTUFO
€6
SOFT DRINKS
ACQUA NATURALE
€3
ACQUA FRIZZANTE
€3
COCA-COLA
€3
COCA-COLA 0
€3
SPRITE
€3
CRODINO
€3
FANTA
€3
ACQUA TONICA
€3
CAFFE' ESPRESSO
€1
BEERS
BIRRA ALLA SPINA - FUNKY DROP
BIRRA BIONDA - 0.33CL
BIRRA ROSSA - 0.33CL
€6
BIRRA CALA - 0.33CL
BIRRA BIONDA - 0.33CL
BIRRA ROSSA - 0.33CL
€6
COCKTAILS & DIGESTIVES
APEROL SPRITZ
€6
CAMPARI SPRITZ
€6
CAMPARI MACCHIATO
€5
AMERICANO
€6
NEGRONI
€7
NEGRONI SBAGLIATO
€7
GIN TONIC
€7
GIN LEMON
€7
GIN TONIC PREMIUM
€9
AMARO
€5
GRAPPA
€5
TAKE AWAY
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