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PER INIZIARE
TAGLIERE MISTO
Salumi e formaggi (min. 2 pp)
18 €
POLPETTE DI STRACOTTO
maionese alla paprika, macis
12 €
CARPACCIO DI SCOTTONA
crema di nocciole e chimichurri alla brace
18 €
POLPETTE DI MELANZANA
8 €
SHOKUPAN
fegatini di pollo, gel di agrumi, foglie di limone
16 €
POLPETTE ALLA PARMIGIANA
sugo di parmigiana e pecorino
14 €
TARTARE DI SCOTTONA
huancaina, cenere di agrumi, cappero soffiato e erba pepe
19 €
PER CONTINUARE
POLLO ALLA GIAMAICANA
sovracoscia di pollo marinata al jerk, crema di patate, olio al sedano
18 €
KAFTA DI MAIALE
jus di maiale, cipolla in agrodolce, menta erba sale, sommacco
16 €
POMODORO ALLA BRACE
frascatula, fondo di pomodoro, melanzana ossidata, tagete e pollini
14 €
ANIMELLA
pesca, cipolla ossidata
25 €
COTOLETTA DI CAPOCOLLO
chimichurri di arancia e gel di tosatzu
16 €
LA PASTA DELLA SETTIMANA
16 €
DALLA GRIGLIA
SALSICCIA ALLA BRACE
12 €
TAGLIATA DI SCOTTONA
250 grammi
25 €
COSTATA DI SCOTTONA
28 nottiALL'ETTO
6,5 €
FIORENTINA DI SCOTTONA
28 nottiALL'ETTO
6,5 €
PICANHA DI SCOTTONA
25 €
FILETTO DI SCOTTONA
28 €
COSTOLETTE DI AGNELLO
20 €
BURGERS
IL DEPOSITO BURGER
Bun, hamburger di Scottona 200gr, caciocavallo, pomodoro, lattuga, maionese
14 €
MY PULLED PORK
Bun, pulled pork, scamorza, peperoni e cipolla in agrodolce, cavolo rosso marinato, salsa BBQ
14 €
CHICKEN BURGER
Bun, pollo fritto, caciocavallo, salsa yogurt e cetriolini, lattuga
14 €
"HOT DOG"
Bun, salsiccia, maio al peperone crusco e stick di patate
12 €
PER ACCOMPAGNARE
PATATE FRITTE
maionese agli agrumi
6 €
PIPI E PATATI
7 €
VERDURE STAGIONALI
6 €
CIPOLLATA
6 €
INSALATA DI STAGIONE
6 €
PER CONCLUDERE IN DOLCEZZA
TORTA BASCA
Frutti di bosco
8 €
CRUMBLE
namelaka alle nocciole, sale Maldon, olio d’oliva
8 €
TARTUFO
6 €
SOFT DRINKS
ACQUA NATURALE
3 €
ACQUA FRIZZANTE
3 €
COCA-COLA
3 €
COCA-COLA 0
3 €
SPRITE
3 €
CRODINO
3 €
FANTA
3 €
ACQUA TONICA
3 €
CAFFE' ESPRESSO
1 €
BIRRE
BIRRA ALLA SPINA - FUNKY DROP
BIRRA BIONDA - 0.33CL
BIRRA ROSSA - 0.33CL
6 €
BIRRA CALA - 0.33CL
BIRRA BIONDA - 0.33CL
BIRRA ROSSA - 0.33CL
6 €
COCKTAILS & AMARI
APEROL SPRITZ
6 €
CAMPARI SPRITZ
6 €
CAMPARI MACCHIATO
5 €
AMERICANO
6 €
NEGRONI
7 €
NEGRONI SBAGLIATO
7 €
GIN TONIC
7 €
GIN LEMON
7 €
GIN TONIC PREMIUM
9 €
AMARO
5 €
GRAPPA
5 €
TAKE AWAY
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